東莞廚具作為餐廳飯店生活（huó）必需品，一（yī）直擁有著廣闊的消費市場，隨著人們生活水平的不斷提（tí）升，對生活品質的要求不斷提高，東莞（wǎn）廚具已不僅僅是一種（zhǒng）簡單的生（shēng）活用品，其材料、造型以（yǐ）及品牌等多種特質，彰顯（xiǎn）著使用者的品位和檔次。甚至由於餐廚具（jù）產品的更新換代頻率較快，技（jì）術和外觀不斷變化，一部分產品已（yǐ）突破了一般（bān）廚具耐用消費品周期性不強（qiáng）的特點，呈顯出了快速消費（fèi）品的特征。
    目前，我國的東莞廚具五金市場仍處於二元市場（chǎng）狀（zhuàng）態，即城市市場和農村市場兩部（bù）分。農村的餐廚具（jù）五金市場尚處於起步階段，主要依（yī）靠雜貨鋪、五金店等渠道銷（xiāo）售，產品普遍屬於中低端，品牌較為（wéi）混亂，價格較低，主（zhǔ）要滿足一般的烹飪需求。而對於一線城市來說，餐廚具（jù）行業已進入品牌消費的成熟階段，許多廚衛企業如蘇泊爾、九陽、澳柯瑪等等，都在產（chǎn）品研發、品牌建設上努力，市場競爭愈發激烈。
    當前許多生產東莞廚具的企業紛紛致力於提升產品的附（fù）加值，除了在產品品質和品牌建設上進行大量投入外，渠道建設（shè）也是餐廚具五金營銷的重要一部分。建立便利的購買渠道，在（zài）潛在客戶有需求的時候，能夠實現立即購買，有利（lì）於擴大（dà）商品的銷量。常（cháng）見的渠道包（bāo）括百貨商場、家居超市、家電賣場等。據（jù）悉，隨著近（jìn）幾年家電（diàn）連鎖業的興起，家（jiā）電連鎖店也成為了東莞（wǎn）廚（chú）具銷售（shòu）的重要渠（qú）道之一，但由於運營成本普遍較高，因此，有廠商一直在尋（xún）求新（xīn）的營（yíng）銷途徑（jìng），如進入建材城和整體廚房展示廳等。
    而東莞廚具自身的（de）發展也呈現多樣（yàng）化的趨勢，朝（cháo）著個性化（huà）、時尚化、人性化、智能化、節能化等（děng）方向發展（zhǎn）。比如現在市場上出現的一（yī）些刀具產品（pǐn），在設計上注重考慮人體工程學原理，致力（lì）於減輕廚（chú）師的勞（láo）動強度，改善使用感受。許（xǔ）多電磁爐、電飯煲、微波爐等產品的（de）設計也更多融（róng）入科技智能化，通過科（kē）技提升讓廚具的功能發揮得更（gèng）為精準，使用更為方便、更加（jiā）節能。