東莞廚房工程告訴（sù）您不同的廚具我們（men）該怎麽清洗?

一、怎樣洗油瓶：

 油瓶用久了，會積油垢，還有股（gǔ）異味。可取一些雞蛋殼，搗（dǎo）碎後放入瓶中，加少量溫水（shuǐ），蓋緊瓶塞，上（shàng）下搖（yáo）晃振（zhèn）蕩油瓶１分鍾（zhōng）左右，倒出（chū）蛋殼殘渣，用清水衝洗幾次，油瓶就洗淨了（le）。也可以在油瓶（píng）裏裝（zhuāng）一兩把細黃沙（shā）和小半瓶堿水，堵住瓶（píng）口搖晃一陣，油瓶就（jiù）幹淨了。東莞廚房工程

二、新鐵鍋除鏽：

將新鐵鍋裝滿水，投入白礬１００克左右，煮沸１小時後，進行刷洗（xǐ），洗淨後倒掉汙水，再將鍋置於火上烤幹（gàn），烤至（zhì）燙手時，趁熱在鍋內、外全部塗上一層（céng）食用油（能讓油滲透更好），待鍋冷（lěng）卻後即可使用（yòng）。

三、巧擦（cā）鋁鍋（guō）：

鋁鍋表麵有油汙時，不（bú）能用沙或煤灰擦。應把鋁（lǚ）鍋淋濕（shī），然後把去汙粉調成糊狀，加些肥皂頭（tóu），用棉布蘸著擦洗。也可（kě）趁鍋表麵很熱時，用報紙或濕布擦拭，即可擦拭幹（gàn）淨。東莞廚房工程

四、巧除壺垢：

先把空壺放在火上烘烤，當水壺被烤得（dé）一絲水蒸氣也不冒時，立刻將其浸入冷水盆中（但不要（yào）讓水進入（rù）壺內 ） ，被燒熱的壺底接觸冷水急劇收縮（suō），厚厚（hòu）的水垢就會碎裂、脫落。