就商用廚具各條產品線的產（chǎn）品特性，東莞廚具設備向大家講述如何選擇

    灶具：爐心火要（yào）旺、耐用，控製性好；

    商用冷櫃：要注重冷（lěng）度、操控性（xìng）及外觀；

    展（zhǎn）示（shì）櫃：要看其的保鮮度、藝術性；

    蒸飯櫃：最重要的就是不要漏氣（qì），能夠（gòu）自動進水、自（zì）動關機，以保證安全；

    調理設（shè）備：要（yào）看鋼板的厚度，做工的工藝是（shì）否精湛；

    排煙設備：最重（chóng）要的就是能夠起到淨化效果，能夠對流；用最少的電，排最大的風量