消除油煙汙染需科技創（chuàng）新

　　如何積（jī）極應對油煙的大氣汙（wū）染？胡瑞誌建議有關部門迅速製定更加嚴格的油煙（yān）排放標準和油煙淨化產（chǎn）品的認證標準，包括家庭廚房東莞節能環（huán）保廚具在內（nèi）。同時建立起嚴格執法與社會監督相結合的管理體製（zhì）；加大對東莞節（jiē）能環保廚具的（de）科技投入，建立（lì）國家（jiā）財（cái）政專項（xiàng）資（zī）金，鼓勵和幫助單位與個人開發科學長效的（de）廚（chú）房節能環保產（chǎn）品；建立公正（zhèng）、公開、權威的廚房節能（néng）環保產品（pǐn）的（de）評價、評定體係，大（dà）力推廣東莞節能環保廚具，使目前技（jì）術落後的產（chǎn）品淘汰出市場；促進廚具產業的技術聯盟和技術創新。

　　如今，麵對油煙對大氣的汙染日益嚴重，一些東莞節能環保廚具正被陸續開發出來。比如（rú）北京（jīng）珠江白雲（yún）酒店設備（bèi）有限公司開發的“全自動濕式排油（yóu）煙淨化一體機”，將分解和淨化油煙的藥液加入（rù）水循環係統中，通過高壓水泵輸送至消聲管器內，由高（gāo）分子合成（chéng）材料製成的很（hěn）多個針孔噴頭霧噴出，使其（qí）形成了一（yī）個約3米（mǐ）長的霧（wù）化區把（bǎ）油直接（jiē）分解成碳和水（shuǐ），循環水回流至積水控製箱，再由水泵送回消聲器內，周（zhōu）而複始不停（tíng）地循（xún）環淨化（huà），藥劑每30天加一次，淨化後的廢氣可高低空直接排放，經環保局監察每立方米油煙排放小於2毫克。