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2017-11

東莞不鏽鋼廚具之電餅鐺（chēng）的使用及保（bǎo）養

東莞不鏽鋼廚具（jù）之（zhī）電餅鐺的使用（yòng）及保養

電餅鐺是許多餐飲廚房裏不可缺少的麵點設（shè）備之一。香噴噴的大餅，就是通過我們的“電（diàn）餅鐺先生之手”啦~那麽具體到電餅鐺的安裝與使用，你們了（le）解嗎?電餅鐺如（rú）何（hé）使用和保養（yǎng）呢（ne）?

2017-11

東莞廚房設備消毒櫃的消毒方式有哪幾（jǐ）種

東莞廚房設備消毒櫃的消毒方式有哪幾種

東莞廚房設備遠紅（hóng）外線臭氧消毒櫃結構（gòu）簡單、價格較低，小餐（cān）廳廚房經常使用（yòng）。不足之處：電熱遠紅外管表麵溫（wēn）度較高，遠紅外管（guǎn）附近（jìn）區域的餐具消毒效果較好，有時還會發生烤壞現象，櫃內沒有空（kōng）氣強製循環設備，櫃內各點臭氧濃度不一致（zhì）。

2017-11

東莞廚具廠淺談提拉式洗碗機性能和參數

東莞廚具廠淺（qiǎn）談提拉（lā）式洗碗機性（xìng）能和參數（shù）

提拉式洗碗機主（zhǔ）要使用場所：100-300人的中、小（xiǎo）型餐廳、咖啡廳、連鎖餐廳、食堂等（děng）。另外一些酒店餐館等的酒店廚具都配置提（tí）拉式洗碗機。

2017-11

東莞廚房設備分享（xiǎng）廚房（fáng）裏麵有哪些食品機械設（shè）備

東莞（wǎn）廚房設備分享廚房裏麵有哪些食品機械設備

東莞廚房設備介紹（shào）商用廚房設備行業越來越火熱，從中餐（cān）到西餐（cān），蒸（zhēng）煮煎炸，各種類型的設備都有。商用廚房設備讓廚房更加規範，衛生和（hé）環保。今天我們就來說說商（shāng）用廚房設備裏麵的食品機械（xiè）設備。

2017-10

東莞不鏽鋼廚具分享不鏽鋼櫥櫃拉籃的選（xuǎn）購

東莞不鏽鋼（gāng）廚具分享不鏽鋼櫥櫃拉籃的選購

東莞不鏽鋼廚具看外觀：首先裝修業主看外觀要整齊（qí）而不淩亂（luàn），四角皆呈（chéng）90度，四邊框架要平衡，察看底部材料排列是否均勻，另外表麵（miàn）沒有塗層和手摸無毛刺無麻點也是考察的重要因素。

2017-10

東莞環保廚具發展曆史階段概述

東（dōng）莞環保廚具發（fā）展曆史階（jiē）段概述

東莞（wǎn）環保（bǎo）廚（chú）具介紹我國目前相對部分餐飲廚房設備爐灶大多使用第三（sān）階段產（chǎn）品，也就（jiù）是不鏽鋼廚具產品（pǐn）組合，農村地區甚至還在使（shǐ）用（yòng）第二階段（duàn）產（chǎn）品，但（dàn）極少部分已開始創新嚐試第四階段智能化廚房設備產（chǎn）品，收到極好的效果，雖然（rán）設備整體造價高，投入較大，但是無論生產效率還是標（biāo）準化程度都較高，這也將成為國（guó）際商用廚房設備發（fā）展的趨勢。

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