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2015-08

東莞不鏽鋼廚具（jù）在使用時（shí）要注意哪些問題（tí）

東莞不鏽鋼廚具（jù）在使用時要注意哪些問題

東莞不鏽鋼廚具在使用時要注意哪些問題（tí）,不可長時間盛放鹽、醬（jiàng）油、醋、菜湯（tāng）等，因為（wéi）這些（xiē）食品中含有很多電解質（zhì），如果長（zhǎng）時間盛（shèng）放，不鏽鋼也會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應（yīng）

2015-07

東莞不鏽鋼廚具有哪些性能優點

東莞不鏽鋼廚具有哪些（xiē）性能優點

東莞不鏽鋼廚具有哪些（xiē）性能優點,不變色——其他種類（lèi）的廚具（jù）在（zài）使用時間長（zhǎng）了以後就會變色，特別是木製（zhì）廚（chú）具，如果清洗（xǐ）的（de）話（huà），還可以引發二次汙（wū）染

2015-07

東莞廚房設（shè）備不同材料的特點

東莞廚房設備（bèi）不同材（cái）料的特點

東莞廚房（fáng）設備不同材料的特點,不鏽鋼材料：不鏽鋼材料：具有很好的防火能力，但抗（kàng）汙染能（néng）力和裝飾效果（guǒ）都較（jiào）差

2015-07

東莞不（bú）鏽鋼廚具的清洗知識

東莞不鏽鋼廚具的清洗知識

東莞不鏽（xiù）鋼廚具的清洗知識,使用前，可在東莞不鏽（xiù）鋼廚具的（de）表麵（miàn）塗上一（yī）層薄薄的植物油，然後在火上烘幹，這就等於廚（chú）具表麵穿上了一層微黃的油膜"衣服"

2015-07

東莞廚（chú）房設備的分類介紹

東莞廚房設備的（de）分類介紹

東（dōng）莞廚房設備（bèi）的分（fèn）類（lèi）介紹,熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯櫃，湯爐，煲仔（zǎi）爐（lú）具，蒸櫃，電磁爐，微波（bō）爐，烤爐

2015-07

東莞廚（chú）房設備油煙機的（de）使用（yòng）知識（shí）

東莞廚房設備油煙機的使用知（zhī）識

東莞廚房設備油煙（yān）機的使用知識,為了獲得（dé）良（liáng）好的排煙（yān）效果，最好在烹飪前開啟吸油煙機1~2分鍾

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