東莞市91成人廚具有限公司
專注廚房設備（bèi）解決方案 | 商廚工程 | 商廚設（shè）備
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東莞廚具廠之淺說（shuō）廚具知識:
1.不可長時間（jiān）盛放鹽、醬油、菜湯等。因（yīn）為這些食品中含有許多（duō）電解（jiě）質（zhì），如果長時間（jiān）盛放，不鏽鋼（gāng）同樣會像其他金屬一樣，與這些電（diàn）解質起電化學反（fǎn）應，使有毒金屬元素被溶解出來。東莞廚具廠
2.不能用不鏽鋼器皿煎（jiān）熬中藥。因為（wéi）中藥中含有很多生物堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使藥物失效，甚（shèn）至生成（chéng）某些毒性更大的（de）化合物。
3.切勿用強（qiáng）堿（jiǎn）性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白（bái）粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是電解質，同樣會與不（bú）鏽鋼起（qǐ）化學反應。東莞廚具（jù）廠
