東莞廚房設備(bèi)的四項(xiàng)選購原則:
1、東莞廚房設備的衛生的原則 廚房設備要(yào)有(yǒu)抗禦汙染的能力,特別(bié)是要有防止蟑螂、老(lǎo)鼠、螞(mǎ)蟻等汙染食品的功能才能保證整個廚房設備的(de)內在質量(liàng)。
2、東莞廚房設備的防火的(de)原則廚房設備(bèi)表層應具有(yǒu)防(fáng)火能力正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備(bèi)麵層材料全部使用不燃、阻燃的材料製成。
3、方(fāng)便的原則 廚房內的(de)操作要有一個合理的流(liú)程在廚(chú)房設備的設(shè)計上,能按正確的流程設計各部位的排列,對日後(hòu)使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊櫃的位置等,都直接影響到使用的方(fāng)便程(chéng)度,要選擇符合人體工程原理和廚(chú)房(fáng)操(cāo)作程(chéng)序的(de)廚房(fáng)設備。
4、東莞廚房(fáng)設備的美觀的原則 廚(chú)房設備不僅要求造型、色(sè)彩賞心悅目而且要有持久性因(yīn)此要(yào)求有較易的防汙染、好清潔的性能。