選（xuǎn）購廚房用（yòng）具要警惕 別讓小家電成為廚房（fáng）殺手

　　壓力鍋、電飯煲、榨汁機、豆漿機、微波爐、電磁爐……這些琳琅（láng）滿目（mù）的小家電豐富了食物（wù）品種，也大大減輕了人們的勞動（dòng）強度。但是專業人士也提醒消費者，選擇質量不過關的小家電或使用小（xiǎo）家電不當，會讓廚房這個本來十分溫馨的地方隱藏（cáng）著安全隱患。
　　為了保證家電使用者的安全，東莞廚具設備專（zhuān）家提醒消費者（zhě）在購買食品加工電器時要注意：
　　1.選擇規模較（jiào）大（dà）、產品質量和服務質量較好的知名企業。因為一般大的商場都有較（jiào）好的售後服務。
　　2.認（rèn）清“CCC”標誌。電動食品加工器具是屬於國家強製性認證的（de）產品(即“ CCC”)，所以消費者在（zài）選購時一定要看清所購買電動（dòng）食品加工器具是否取得“CCC”認證證書，是否標有“CCC”認證標（biāo）記。
　　3.看標誌和說明。標準規定，產品的標誌應齊全，包括：企業名（míng）稱、地址（zhǐ）、規格(如攪拌（bàn）器的容量（liàng）)、型號、商標、電壓參數、功率參（cān）數、電源性質的符號等;如果是兩插插頭，則在（zài）器具上應該有“回”符號;使用說明（míng）書應有操作的詳細說明，應有防止（zhǐ）誤用的警告語，應有詳細的清潔方法等等;產品上的操作開關的標誌應該清晰明了並可靠固定。
　　4.應注（zhù）重安全性。時下，小家（jiā）電的（de）安全性普遍較差，選購時應試用，選擇（zé）在運轉時聲音較平緩、震動（dòng）小的產品。
　　5.注意包裝。包裝應嚴整、標記應正規、抗震性佳等（děng）等。
　　使用小家電應注意以下三方麵問題：
　　1.不要放在潮濕處（chù）。食品加工（gōng）器具這種小家電的抗電、絕（jué）緣等安全指標下（xià）降易造成漏電傷人。放在幹燥處也應注意完善保護接地裝置。
　　2.不要（yào）空轉。電動食品加工器具在空載（zǎi）時，其電機（jī）轉速非常快，很（hěn）容易造成電機軸磨損從而導致器具損壞。
　　3.應按照購買時所（suǒ）提供的使用說明書的要求來進行操作和清潔（jié）。不（bú）能長時間(超過說明書中所規定的時間)的操作電動食品（pǐn）加工器具;不能加工超過說明書規定量的材料;更不能加工除說明書規定外的其（qí）他東西。