東莞廚具分享商用廚具廚房該怎麽清洗

東（dōng）莞廚具介紹廚房設（shè）備的衛生尤為重（chóng）要，但清理起（qǐ）來比較繁瑣，所以（yǐ）做好平時的清潔保養，讓您擁有一個幹（gàn）淨，整潔的廚（chú）房

第一、煤氣灶（zào）灶頭的清洗　正常的（de）煤氣灶火應（yīng）藍色，但出氣口如果被殘屑阻塞（sāi），爐火的顏色就會變紅。時可用吸塵器（qì）吸取火口處的殘屑，或用牙簽清理。

第二、勤擦爐具，烹飪時在爐具旁邊放一塊（kuài）濕布，可隨時擦去爐具上的髒物，因為（wéi）爐具在受熱時較易清潔。

第三、清潔排氣扇，清潔排氣扇（shàn）時（shí）一定要拔（bá）掉電（diàn）源插（chā）頭(若無插頭，就切斷電源)，卸下的（de）外殼要用溫水和清潔（jié）劑清洗。可用微濕的布（bù）擦拭扇葉，但不要將扇葉弄濕，然後將外殼擦幹後重新裝好。

第四（sì）、冷櫃的（de）清潔　可用海綿加醋（cù）或洗潔精清洗（xǐ）冰箱的內部，不（bú）但能抹（mò）掉汙漬，同時亦可以抗（kàng）菌。使用洗潔（jié）精不（bú）易擦淨冰箱外殼的汙垢時，可用海綿或抹布沾一點洗（xǐ）潔精，搓抹幾下，再用幹布擦幹水（shuǐ）分。另外，冰箱的門（mén）墊是極易聚積汙垢的（de）地方，特別是門墊（diàn）的凹溝，如（rú）果有黑色的汙垢斑點，可用舊牙刷沾上（shàng）洗潔精擦拭（shì），再用幹布擦幹（gàn）。

第五、清潔微波爐　微波爐用過之後若不隨即擦拭幹淨，很容易在內部（bù）結成油垢。若經常用微（wēi）波（bō）爐烹調肉類，容易在微波爐內（nèi）濺（jiàn）出油點。可將（jiāng）一大碗熱水（shuǐ）放在（zài）爐中，將水煮沸，直至產生大量蒸氣，然後用濕布將裏麵油漬擦拭幹淨。清潔時（shí），先用（yòng）洗潔精擦拭一（yī）遍，再分別用幹（gàn）淨的（de）濕抹布和幹抹布擦（cā）。如果仍不能將汙垢除掉（diào），可以用塑料卡片來刮除，但千萬不能用金屬片刮，以（yǐ）免傷及箱體。最後，別忘了將微波爐門打（dǎ）開，使爐（lú）內徹底風幹。

第六、清潔廚房牆壁汙（wū）垢（gòu），用大張的紙巾蓋住有汙垢的（de）地方（fāng），然後用清（qīng）潔劑噴濕紙（zhǐ）巾，紙巾便會粘貼在牆壁上，約15分鍾後汙漬便（biàn）會軟化，然後將（jiāng）紙巾撕下來，再擦拭汙（wū）垢，即會取得事半功倍的效果。

第七清、洗（xǐ）地板（bǎn）上的油漬，處（chù）理地板上的油（yóu）漬，可以把麵粉先撒在油（yóu）漬上，再（zài）把麵（miàn）粉掃走後用清潔劑擦拭。或者（zhě）在（zài）拖把上倒一點醋，經反複擦拭後，就可以（yǐ）把地麵擦拭幹淨。此法簡便實用，效果良好。