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2015-03

東莞（wǎn）廚具工程講（jiǎng）解廚具的（de）擺放技巧

東莞廚具工（gōng）程講解廚具的擺放（fàng）技巧

東莞廚具工程講解廚（chú）具的擺放技（jì）巧（qiǎo）,器皿、工（gōng）具的擺放:大部分的（de）家庭都會不可（kě）避免地積存著越來越多的餐具器皿或（huò）烹飪工具

2015-03

東莞廚（chú）具設（shè）備鍋的使用事項

東莞廚具設備鍋的使用事項

東莞（wǎn）廚具設備鍋（guō）的使用事項,不粘鍋的（de）不（bú）粘塗層其實是一層薄膜，厚（hòu）度在0.2毫米（mǐ）左右，如果（guǒ）幹燒或油溫（wēn）達到300℃左右，這層薄膜就可能受到破壞，有害成分全氟辛酸胺就會釋放出來

2015-03

東莞廚具設備的清（qīng）洗事項

東莞廚（chú）具設備的清洗事項

東莞廚具設備的清洗事項,東莞廚具設備不能用硬質百（bǎi）潔布、鋼絲球或化學劑擦，要用（yòng）軟毛巾、軟百（bǎi）潔（jié）布帶水擦或用不鏽鋼（gāng）光亮劑擦亮

2015-02

東莞廚房設備（bèi）的五大分類

東莞廚房設備的五大分類

東莞廚（chú）房設備的五大分類,第一大類：廚房儲藏設備:廚房儲藏設備，分為食品（pǐn）儲藏和（hé）器物用品儲藏兩大部分

2015-02

東（dōng）莞廚房設備的安全使用注意事項

東莞廚房設備的（de）安全使用（yòng）注意事項

東莞廚房設備的安全使用注意事項,廚房火災:廚房火災事故是飯店事故中出現頻率最高的幾種事（shì）故之一，因此需要給（gěi）予特別重視

2015-02

東莞廚房設備消毒（dú）櫃（guì）的使用知識

東莞廚房設備消毒櫃的使（shǐ）用知識

東莞廚房設備消毒櫃的使用知識,廚具越幹越好：洗過的廚具最好擦幹（gàn）或瀝（lì）幹後（hòu）再放入消毒（dú）櫃內，這樣可（kě）以降低電能消耗（hào），也可（kě）避免汙染櫃內環境

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