東莞（wǎn）廚房設備需要定期保養（yǎng）

東莞（wǎn）廚房設備需要定期保養:

如何做好東莞廚房設備的保護呢?我（wǒ）們都需要清楚（chǔ）製冷設備（bèi）的定期保養，這樣就可以讓設備有最佳的運行效果，也可以免除了耗電、製冷效（xiào）果不佳燒壞壓縮機而影響工作、增加（jiā）能耗的後果，延長（zhǎng）設備的使用期限。

首先要記得油煙罩、油煙（yān）管、抽煙櫃廚具的定期清（qīng）洗，可以保（bǎo）障東莞廚房設備最佳的（de）工作效果，杜絕火災等嚴重的安全隱患（huàn）。 對（duì）於（yú）某些廚具電動（dòng）設備的定期維修（xiū）保養（yǎng），我們也可及時發現（xiàn）線路（lù）的故障（zhàng），免除故障（zhàng）的突發性發生，經常在關鍵部位加注潤（rùn）滑劑，保證設備的正常（cháng）運轉，延長設備（bèi）的使用（yòng）壽命。維修工程項目酒樓、公司、工廠、學校、醫院、商場、機關、團體食堂等廚房（fáng） 的各種廚具（jù）、如爐（lú）具、電動廚具設備、雪（xuě）櫃、冷庫、洗碗碟機、製（zhì）冰機、咖啡（fēi）爐、烤爐、攪拌機、切片機（jī）、冷氣機（jī）、其他食品加工機械等。

保養工程項目，各種廚具、爐具（jù）的清理煤（méi）氣管道、閥門的定（dìng）期泄漏檢測、各種、電器設備、製冷設備的（de）電（diàn）器線路（lù）巡檢及壓力檢測。烹調設備主要（yào）有爐具、灶具（jù）和烹調（diào）時的相關工（gōng）具和器皿（mǐn）。隨著廚房革命（mìng）的進程電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱（xiāng）等也開始大量進人家（jiā）庭。這樣（yàng）我們又可以擁有一個幹淨，整潔，而且這樣設備也不會壞哦。