東莞廚房設備產品質量的簡單鑒別

東莞（wǎn）廚房（fáng）設（shè）備產品質量的簡單鑒別
 
 　　1.燃（rán）具類產品的內部（bù）架構：東莞廚房設備（bèi）產品合格產品在製作過程中，內部結構較為複雜，比如風（fēng）機與風摯之間使用風管連接，而不是直接連接；內部結構決（jué）定了產（chǎn）品的耐用性、穩定性、安全性等。再比如海鮮蒸櫃，可以從產品的背麵看，是否有鍍鋅蒸（zhēng）氣（qì）管連接，如（rú）果沒有，就是用蒸櫃自身的不鏽鋼板作為蒸氣流動管，不鏽鋼（gāng）板的耐壓性遠（yuǎn）不如鍍鋅蒸氣管，在使用過程中，就會發生危險。
 
 　　2.台櫃類產品的站腿及焊點：東莞廚房設備上常（cháng）見的站腿直徑有38mm和51mm兩（liǎng）種，價格卻相差甚遠（yuǎn），有些商（shāng）家在做（zuò）方案時，並不注明站腿的直徑，從（cóng）而（ér）提高自己的額外利潤。站腿與橫檔的焊接處應該是滿焊的（de），否則容易脫落。
 
 　　3.排（pái）煙產品：這一環節是（shì）最容易做手腳的地方，市麵上往往按每平方米報價，到底一節排煙罩（zhào）、一節排煙管道要用（yòng）多少平方米，買方是無從知曉的；最好要求按照每米的（de）價（jià）格作方案。
 
 　　4.鋼材的材質：對於廚具產品所使用的不鏽鋼材質，最簡單的鑒別方法就是用吸鐵石（shí）。
 
 　　5.食品加工類產品：可以借鑒國家機電產品的堅定數據。