東莞市耀（yào）興廚具有限公司
專（zhuān）注廚（chú）房設備（bèi）解決（jué）方案 | 商（shāng）廚工程 | 商廚設備（bèi）
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消毒櫃的使用技巧您必須得掌握!
餐具越幹越好。洗過的餐具最好擦幹或瀝幹後再放入消毒櫃內，這樣可以降低（dī）電能消耗，也（yě）可避免汙染櫃內（nèi）環境（jìng）。
塑料不能（néng）用高溫（wēn）消毒。臭氧、紫外線消毒屬（shǔ）於低溫（wēn）消毒，消毒溫度一般在60℃以下（xià），特（tè）別適合不耐高溫的塑料、玻璃製（zhì）品。而高溫消毒或（huò）包括高溫消毒在內的多種消毒方式，消毒（dú）溫度（dù）一般在80℃以上（shàng），適合陶（táo）瓷、不鏽（xiù）鋼等耐高溫製品，而彩瓷可能導致褪色。
消毒時不能打開櫃門。這時（shí）的高溫或紫外線會（huì）灼傷眼睛以及麵部（bù）。如果跑出來的是臭氧，不（bú）僅對人體無益，還影響大（dà）氣環境。一般（bān）情況下，最好在消毒結束後20分鍾再打開（kāi）櫃門。
不要（yào）堵塞（sāi）氣孔。定時清理消（xiāo）毒櫃排氣孔或散（sàn）熱孔上的灰塵。
定期清理集水盒。有些人把消毒櫃當碗櫃用，這樣帶水的餐具放入櫃內，但又不（bú）通電，會使電器（qì）元件及金屬表麵（miàn）受潮氧化，縮短其壽命。
