東莞（wǎn）廚房設備講述洗碗機的使用事項（xiàng）

東莞（wǎn）廚房設備講述洗碗機的使用事（shì）項：

　　東莞廚房設備洗碗機作為一種時尚的廚房小家電，具備多項功能：全封（fēng）閉式洗滌，不用抹布，能切斷細菌（jun1）傳播途徑；采用加熱（rè）及專（zhuān）門的洗滌消毒劑（jì），足以殺死大腸杆菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌病毒；洗刷後直接（jiē）烘幹（gàn），避（bì）免水漬留下的斑痕，使餐具更光（guāng）潔；內膽（dǎn）是不鏽鋼的，外殼采用噴粉、電泳（yǒng）、磷化等工藝，不生鏽，不（bú）磨損；先由高壓水流陣（zhèn）發性點射，再（zài）三維密集淋刷餐具（jù），衝洗徹底，節約用水；２０分鍾速洗，可滿足人們（men）隨（suí）吃隨洗的需要。
　　東莞廚房設備洗碗機使用時要注意以下幾點：
　　1.使用洗碗機時必須（xū）接上地線（xiàn），以確保安全。洗碗機並非完全（quán）代替人（rén）工勞動，因此洗（xǐ）滌的餐具中切（qiē）不可夾帶其他雜物，如魚（yú）骨、剩菜、米飯等，不然的（de）話容易堵塞過濾網或妨礙噴嘴旋轉，影響洗（xǐ）滌效（xiào）果。
　　2.往機內放餐具時，餐具不應露出金屬籃外。比（bǐ）較小的杯子、勺等器具（jù）要避免掉落（luò）和防止碰撞，以免破碎。必要時可使用更加細密的小（xiǎo）籃子（zǐ）盛裝這些小器具，這樣會更安全些。
　　3.要經常保持洗碗機（jī）內外的清潔衛生，使用完畢後最好用刷子刷去過濾器上的汙垢和積物（wù），以防堵塞；洗滌槽內每月應（yīng）用除（chú）臭（chòu）劑清除臭氣１—２次。
　　4.為了（le）更好地洗淨餐具、消除（chú）水斑，應采用專用的洗碗機洗（xǐ）滌劑來清洗餐具，專用洗（xǐ）滌劑的特點是低泡沫（mò）、高堿性，因此不能直接用手工洗滌，以免灼傷皮膚。 不論采用何種消毒方法，餐具在消毒前都應進行認（rèn）真（zhēn）的（de）清洗。一般來說，餐（cān）具（jù）在熱（rè）力消（xiāo）毒前首先（xiān）進行洗滌，然後用自來水衝（chōng）洗幹淨後實施消毒。用化學消毒劑進行消毒時，在消毒之後還必須用自來水徹底衝洗，清除殘留的（de）消毒藥劑。消毒後的（de）餐具應放在專門（mén）的保潔（jié）櫥或其他清潔的（de）容器中，若有汙染情況應再進行消毒。餐具的保潔櫥或（huò）容器（qì）應采用無毒無害材料，存放餐（cān）具時應避免與其他雜物混放，並定期進行清洗消毒，保持其幹燥、清淨。對於一次性餐具，用後必須（xū）廢棄 。