廚房設備中電蒸飯櫃有什麽優點

　　    不管是（shì）餐飲行業的餐廳還是酒（jiǔ）店，它們的廚房都少不（bú）了一些（xiē）必要的廚（chú）房設（shè）備，比（bǐ）如說：廚房爐灶、電（diàn）蒸飯（fàn）櫃、洗碗機、洗涮池等（děng）等，東莞不鏽鋼廚具那麽我們要如何（hé）來選購這（zhè）些商（shāng）用廚具呢？今天東莞不鏽鋼廚（chú）具（jù）給大家細數細數商用（yòng）廚房設備電蒸飯櫃的（de）優點：
 
    操作簡便：電蒸飯櫃一鍵式操作與數碼顯示簡單明了（le）智能化電腦控製技術具備自動（dòng）檢測鍋體、過熱及空燒（shāo）保護，過載保護功能。
 
    綠色環保：電蒸飯櫃無（wú）燃燒廢（fèi）氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無（wú）汙染（rǎn）、省能源。
 
    精確溫控：大範圍功率調節與先進電腦（nǎo）控製技術的運用、可精確控製烹飪溫度，既節能又能保證食品的美味，更重要的有利於中餐菜肴製作規範的推廣。
 
    平安可靠：賽（sài）戈電蒸飯櫃無（wú）明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可防止人（rén）員及環境安全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐具更安全並擴大了場地使用（yòng）限製（例如地下（xià）室、高層建築的頂樓廚房）並配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生。
 
    節省場地：電蒸（zhēng）飯櫃對比傳統爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節省了場地的使用麵積。
 
    改善環境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱（rè）量散發、提高能源使用效（xiào）率、減低噪（zào）音（廚房噪音主要來源於爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。
 
    減少配套（tào）：電蒸飯櫃減少局部送（sòng）風和排風裝置的工（gōng）程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。