消毒櫃（guì）現在每家每戶都已經覆蓋了（le），可想而知這個消毒櫃的重要性，消毒櫃（guì）通過（guò）紫外線、遠紅外線（xiàn）、高溫、臭氧等方式（shì），給食具、餐具、毛巾、衣物、美容（róng）美發用具、醫（yī）療器械等物品（pǐn）進行烘（hōng）幹、殺菌（jun1）消毒、保（bǎo）溫除濕的工具，外形一般為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不鏽鋼。消毒櫃的使用（yòng），對我們的健康大（dà）有裨益（yì），已經成為餐飲業、醫院等不可缺少的電器（qì），並且開始逐漸進入千家（jiā）萬戶。那麽，在使用消毒櫃的時候有哪些注意事項呢？今天，
東莞廚具廠專業人員帶大家了（le）解。
1、為了節約用電，並且減少其消毒運（yùn）轉的時（shí）間，最好（hǎo）將餐（cān）具洗淨擦幹後再放入層架中。
2、消毒櫃內餐具正確擺放有助於快速烘幹，擺放方式是將餐具豎立在層架上，還能有效減少水垢。
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3、對於某些塑料（liào）餐具（jù）由於對溫度比較敏（mǐn）感，以及含有鉛、鎘等有毒重金屬的餐具，不（bú）建議放入消毒櫃中，因為高溫對這些餐具有影（yǐng）響，導致有毒物質不穩定，使食（shí）物受到（dào）汙染。
4、無（wú）論是紫（zǐ）外線消毒還是臭氧消毒，在工作的時候都不建議打開，前者可能會讓人高溫灼傷，後者可能造（zào）成臭氧泄露，危害人體健康，破壞環境。
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5、如果是臭氧消毒，在工作結束後二十分鍾再打開消毒櫃，這樣做不僅能夠讓消（xiāo）毒更加徹底，還能讓消（xiāo）毒櫃內的臭氧還原，這樣對人體和（hé）環境都沒有影響。
最後（hòu），
東（dōng）莞廚具廠提醒試用者為了增加消毒櫃的工作年限（xiàn），要定期（qī）清潔它，並且經常（cháng）使用，禁止（zhǐ）把餐具放入消毒櫃（guì）但是不通電使用（yòng），這樣做對消毒櫃的損耗非（fēi）常大。
