東莞節能環保廚具購選對於廚(chú)房的影(yǐng)響非常的重(chóng)要,廚具的(de)使(shǐ)用情(qíng)況對於(yú)在廚(chú)房工作的效率是非常的高的,廚具的性能以及規劃(huá)需要提(tí)前的進行設計,今天就帶大家來了解(jiě)一下酒店廚房廚具的選購(gòu)要注意什(shí)麽樣的事項呢?
東莞節能環保廚(chú)具供應廠家對於酒店廚房(fáng)的設(shè)計規劃;灶台位置、水池位置、冰箱位置,合理的(de)廚房規劃不僅能提高廚房(fáng)的工作(zuò)效率,更能(néng)節省廚房的空間。因此,在選(xuǎn)購廚房設備前,廚(chú)房整體規劃(huá)是很重要的。
酒店所提供服務和菜式分(fèn)類;廚房設(shè)備大(dà)致可(kě)分為:中餐式廚房設備,西餐式廚房設備,快餐式廚房設備等,因此在選購廚(chú)房設備的時候(hòu),首先要確定適合酒店自身的需要。
根據(jù)酒店的規模和計劃供(gòng)應量;酒(jiǔ)店計劃接待的客流量及廚房計劃的供應量是選(xuǎn)購廚房設備產(chǎn)能的指(zhǐ)標,例如:爐灶的大小、功率(lǜ)、容量等等。
東莞節能環保廚具供應廠(chǎng)家根據廚房工程設計需求分類;在(zài)計劃廚房工程(chéng)之初應該貼合酒店自身的優勢來(lái)選擇是使用燃氣還是電力,現在的廚房設備從能源供應上基本分為燃氣能源和電力能源,例如:燃(rán)氣式爐灶(zào)和大功率商用電磁爐灶。
東莞節能環保廚具供應廠家建議選擇(zé)品質和售後服務過硬的產品或產品供應商,以確保廚房設備在日後的使用中能安全耐用並(bìng)得到相應的服務保障。