打好廚房（fáng）“除煙”戰，守護你的健康（kāng）生活

廚房是每個人每天都要進的地方，特別是居（jū）家生活中，有個（gè）整潔清新的廚房（fáng）環境會讓用（yòng）餐時胃口和心情都很舒暢。
眾所周知，廚房是油膩最多的地方，也相對其他地方很難清潔的。其實，除油的工作不僅要落實（shí）在（zài）平時，除了每天
的清潔外，清潔時的技巧也是有講究的，掌握除（chú）油的正（zhèng）確方法往往能事半功倍。東莞廚具專業人士來和大（dà）家分享下更實用的方法

抽油煙機

抽油煙機是廚房裏油煙最重的地方。平日的（de）簡單保養可以（yǐ）省卻年（nián）終（zhōng）大掃除時的麻煩。沒次煮完菜後，先讓抽油（yóu）煙機
繼續運轉30秒~1分鍾，將（jiāng）殘（cán）留在空氣中的油煙水氣及（jí）未燃燒（shāo）完全（quán）的一氧化碳抽出屋外，降低主婦得肺癌的機率。趁
著抽油（yóu）煙機上還有餘熱，用（yòng）抹（mò）布將表麵略為擦拭一遍，就（jiù）可以輕鬆擦去沾在抽油（yóu）煙機上的油漬（zì），長保幹淨不油膩（nì）。
要清潔抽風扇的時候，先在瓦斯爐上覆蓋報紙，打開抽油煙（yān）機開關，往抽油煙機風扇（shàn）噴上（shàng）中性（xìng）清潔劑後靜置3分鍾，
再將溫水噴入抽（chōu）油煙機風扇內，讓已溶解的油汙流到儲油盒中（zhōng），再清（qīng）洗儲油槽即（jí）可（kě），大約一個（gè）星（xīng）期清（qīng）洗一次風扇就
可以了。

但是抽油煙機最惱人的便是儲油盒的清洗，建議你不妨在盒內貼上一層保鮮膜，保鮮膜（mó）要（yào）有一部分（fèn）超出儲油盒外，
完全蓋住原有的盒內表（biǎo）麵，讓（ràng）油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時間抽起置換即可。或者是利用（yòng）吃完的塑膠布丁杯或
紙杯代替原本的儲油盒也可以，隻要定期抽換就可省去清洗又不易洗淨的麻煩。

爐具瓦斯爐

煮菜的時候不管多留心，還是不免會有湯汁（zhī）油（yóu）漬濺到瓦斯爐麵上，如果不及時清除，可能（néng）會將出火孔堵塞住，影響
燃燒效能。最（zuì）好是每（měi）次煮完菜後在瓦斯爐還有餘熱時用濕（shī）抹布擦拭（shì）一（yī）遍，如果爐子冷卻之後再（zài）清理，汙垢水漬就較
難去除了。如果爐麵汙垢較（jiào）難去除時（shí），宜（yí）采（cǎi）用中性清潔劑並以較細的菜瓜布（bù）刷洗，也（yě）可用小蘇打粉加熱水代替清潔（jié）
劑，忌用金屬鋼（gāng）刷及酸堿性較（jiào）強的清潔劑以（yǐ）免損壞爐麵。

除了爐麵之外（wài），瓦斯爐（lú）架和爐嘴都可拆（chāi）裝，需定期（qī）清洗，以鐵（tiě）絲刷刷去爐嘴的漬（zì）碳，以免爐嘴堵塞造成瓦斯燃燒不
完全，影響家居安全，可從爐火顏（yán）色是否變紅來判斷。拆洗的（de）爐嘴一定要（yào）等到完全幹燥才可裝回去，避免潮濕影（yǐng）響
瓦斯（sī）燃燒。同時要定期以肥皂水檢查瓦斯橡皮管的接口是否有鬆（sōng）動漏氣。

流理台

流理台的清潔除了在使用完後馬上用濕布擦拭一遍之外，另外因材質的不同，清理的方法也略有差異。如果流理台
是美耐板或（huò）是（shì）大理石麵，平時隻要在台麵平時隻要在台麵上噴灑清潔劑，再用微濕的抹布擦（cā）就可以擦拭得很幹淨，
如果油汙很重時，可（kě）以用（yòng）菜瓜布刷洗後用抹布（bù）擦幹淨，並不會刮傷流理（lǐ）台麵。而不鏽鋼流理台平時的（de）水痕隻要用抹
布就可以擦幹淨，但是如果沾到鹽分可能會生鏽，最（zuì）好在（zài）醬油瓶罐下方墊上防汙墊或是小托盤來防止（zhǐ）。如果不鏽鋼
太麵出（chū）現鏽斑時，可以灑上去汙粉後用含砂質的菜瓜布刷洗，就能保持光鑒可人。

巧潔照明用具：電燈開關上留（liú）下的（de）手印痕跡，可用（yòng）橡皮去擦，即能幹淨如新。

蘸牛（niú）奶擦木（mù）製家具（jù）： 取一塊幹淨的抹布在過期不能飲用的（de）牛奶裏浸一下，然後用此抹布擦抹桌子、櫃子等木製家具
，去汙效果非常好，最後再用（yòng）清水擦一遍。油漆過的家具沾染了灰塵，可用紗布包裹濕的茶葉渣去擦（cā），或用冷（lěng）茶水
擦洗，會更（gèng）加光潔明亮。

用洗滌劑清潔藤（téng）椅：藤椅上的灰塵，可用毛頭（tóu）軟的刷子自網眼裏由內向外拂（fú）去灰塵。如果（guǒ）汙跡太重，可用洗滌劑抹
去，最後再幹（gàn）擦一遍。若（ruò）是白色的藤椅，最後（hòu）還須抹上一點醋，使之與洗滌劑中和，以防變色。用刷子（zǐ）蘸上小蘇打
水輕（qīng）刷洗藤椅，也可以（yǐ）除掉頑垢。

廚房物品巧除垢

用細鹽吸附地毯上的汙水（shuǐ）：地毯沾上汙水，可取細鹽末撒在地毯的髒處，然後（hòu）用洗幹淨的濕笤帚將（jiāng）細鹽揉均（jun1）勻，10
分鍾後（hòu）再用吸（xī）塵器除去鹽末和灰塵，地（dì）毯即可幹淨亮澤。

用冰塊清除地毯（tǎn）糖跡：粘在地毯上的口香糖，很不容（róng）易取下來。可把冰塊（kuài）裝在塑袋中，覆在口香糖上，在（zài）約30分鍾
後（hòu），手壓上去感覺硬時，取下冰塊（kuài），用刷子一刷就可刷下。對於地毯上液狀的巧克力漬，可選用幹布吸幹，再用（yòng）海
綿蘸少許蘇打水輕輕揩擦，然後再（zài）用海綿蘸幹淨的（de）濕水擦洗，並讓其（qí）充（chōng）分幹燥。對已被人踩過的幹硬的巧克力汙（wū）跡（jì）
，可（kě）先用（yòng）一把（bǎ）鈍刀輕輕地刮去厚片（piàn），再用四氯化碳（tàn）揩擦遺留下的汙跡即可。

用白醋巧（qiǎo）除地毯尿跡：家裏（lǐ）有小孩子，又鋪了地毯，一（yī）旦小孩子（zǐ）撒（sā）尿在地毯上，應趕緊用薄綿（mián）紙或布把尿吸幹，然
後用海棉蘸幹淨（jìng）的溫水揩擦，並（bìng）揩（kāi）幹。也（yě）可取3湯匙白醋和1茶匙的洗滌劑，混合（hé）後緩慢地滴在尿跡上，15分鍾，後
再清水洗淨，並使地毯幹透（tòu）。

用麵粉清潔石膏裝飾品：家庭擺設（shè）的石膏裝飾（shì）品上的灰塵，可（kě）先用毛刷撣去浮塵，然後取一些麵粉（fěn）加適量清水調（diào）成
糊狀，用（yòng）毛刷塗在石（shí）膏裝飾品上，待其晾（liàng）幹後再用幹淨的刷（shuā）子將其刷掉，積塵（chén）也就隨著麵粉脫落而下。

用蛋清擦拭真皮沙發：弄髒了的皮麵沙發，可用一塊幹淨的絨布蘸些蛋清擦試（shì），既可去除汙跡，又能使皮麵（miàn）光亮如
初。

用牙膏擦試冰箱外殼：冰箱外殼的一般汙垢，可用軟（ruǎn）布蘸少許牙膏慢慢擦試（shì），如（rú）果汙跡較（jiào）頑（wán）固，可多擠一遍牙膏再
用布反複擦試，冰（bīng）箱即會恢複光潔。因為牙膏中含有研摩劑，去汙力非常強。