東莞廚房工程之電磁（cí）爐的使（shǐ）用注意事項

東莞廚房工程之電磁爐的使用注意事項：

1、不能對空鍋加熱（rè），以免（miǎn）幹燒及燒（shāo）壞爐（lú）具，如有灶麵開裂（liè）或鍋（guō）具變形等（děng）情況，應立即切斷（duàn）電源並（bìng）停止使用。
2、不能將電磁灶放置在瓦（wǎ）斯爐、煤油爐（lú）、燃氣爐等（děng）有明火（huǒ）或高溫環境中使用（yòng）。電磁灶在使用時，必須遠（yuǎn）離易燃物。
3、不能讓兒童操（cāo）作電磁灶，以免發生燙傷等危（wēi）險。
4、不（bú）能以紙張、布等物品（pǐn）墊在麵板上間接加熱，以免鍋底溫度過（guò）高導致燃燒。
5、不能加熱罐（guàn）頭等密封容器盛裝的食品，否則會因容器內受熱膨脹而引起爆炸。
6、不能將紙張、鋁箔紙、布等無關物品墊在鍋具上（shàng）間（jiān）接加熱，以免發生意外。
7、不能在裝載鍋具的狀況下搬運電磁灶。
8、烹調結（jié）束後（hòu），切勿立即觸鍋具，以免燙傷。
9、不能空燒鍋具，以免鍋具變形損壞，影響產品使用性能。
10、罐頭等密封食品，請將蓋子打開後（hòu）再進行加熱，避免因（yīn）受熱膨脹後產生爆（bào）炸危險。
11、不能在油炸等烹飪過程中遠離電磁（cí）灶，且應做好防護避免熱油向外飛濺可（kě）能造成意外的人身傷害。
12、不能將電磁灶放置在燃氣灶上使用(磁力線會將燃氣灶的鐵質金屬件（jiàn）加熱)，以免發生意外。
13、不能將（jiāng）電磁灶放在任何金屬(鐵質、鋁質等)平台上使用，包括（kuò）在平台上（shàng）墊厚（hòu）度小於（yú）10CM的非金屬（shǔ）墊。
14、電（diàn）磁灶在使（shǐ）用後，請確（què）認將電源斷開。