東莞廚具廠講述清洗燒焦鍋的小妙招

　　一、不鏽鋼鍋（guō）易沾黑垢，難刷洗，現隻要將家中較大的鍋裏加清水，投（tóu）入（rù）一些鳳梨（lí）皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個（gè）光亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢，可用鬆香水加（jiā）上牙膏（gāo）粉擦拭，用牙刷或（huò）菜瓜布擦拭，都有不錯的效果。

　　二（èr）、鹵肉不小心燒焦了，鍋底結了一（yī）層厚厚的焦肉，洗不掉又很難刮掉，怎麽辦?鍋裏注入三（sān）分之一（yī）任何種類的醋(白醋或水果醋...便（biàn）宜的即可)，加三分之二份的水的比例(須能蓋（gài）過焦黑的（de）部份（fèn）)，加蓋（gài）燒滾（gǔn）五分鍾，浸泡（pào）過（guò）夜，輕輕（qīng）以奶（nǎi）油刀或湯（tāng）匙（shí）一刮就可以把焦黑的底（dǐ）去除。在不等用鍋的情況下，用溫水泡一段時間（jiān）之後，能（néng）達到事半功倍（bèi）的效（xiào）果，用普通清洗方法（fǎ）就能處理幹淨（jìng）!不妨試試!如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易（yì）清洗。

　　三、如果是鋁鍋，切勿（wù）用鉛絲球（qiú）清洗，那樣會破壞（huài）鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗（xǐ）。鐵鍋則可用（yòng）鉛絲。