廚房設備該怎麽（me）選

　　     東莞（wǎn）廚房設備（bèi）維修在（zài）市（shì）場上，比較常見的灶具基本上會選擇鏡麵鋼（gāng）板、亞光拉絲鋼板、玻璃板（bǎn）、陶瓷板等。

    ①用鏡麵鋼板製作（zuò）的灶台最漂亮。而且還算耐磨，清（qīng）洗起來也並不太困（kùn）難（nán），但是（shì）由於“鏡麵”的緣故，隻要稍微有點灰塵或（huò）者汙物（wù），就非常容（róng）易顯現出來，因此必須經常清洗。

    ②玻璃板灶台近些年才比較流行，它的麵板采用的是一塊很硬很厚的黑色（sè）玻璃板，表麵光滑，很容易清潔。而且（qiě），黑色的玻璃板遠（yuǎn）看也看不出（chū）什麽劃痕，汙物浮在表麵上也（yě）不容易被看到。不過，除了上麵（miàn）提到的缺少凹槽以外，如果（guǒ）觀（guān）察一台使用過（guò）幾個月（yuè）的玻璃灶台後（hòu），就會發（fā）現表麵上密密麻麻的（de）劃痕。日久天長，還會滋生細菌。

     亞拉絲（sī） 絲鋼板設備是比（bǐ）較常見的一種灶台（tái）材料。這種灶台（tái）易於清潔，也容易通過鍛造來實現凹槽、火（huǒ）眼等更多細（xì）節。好的鋼板非常耐磨，顏色會（huì）稍微有些發黃，反光性較強，厚且結實，價格也相當昂貴（guì）；便宜的鋼板則色澤發汙，銀色且偏黑，板材薄且軟。在市場上，像依萊克斯、西門子、老板等名牌產品所使用的（de）板材就比普通幾百元的灶台要耐用得多。

    陶瓷材質的灶（zào）台相對比較少。它們的表麵很耐磨，也比較禁髒，即使出現了磨痕，用牙膏就可以拋（pāo）光。同樣由於不能製作凹槽，這種產品也得經常（cháng）清潔，而且陶瓷產品通常比鋼板材質的灶台要厚、重許多，對櫥櫃的壓（yā）力也不小。